Beschreibung
Der edle Classic mit fermentiertem schwarzem Knoblauch (Bio)
Traditionell 2 – 3 Wochen gereift und mit feinem Edelschimmel überzogen. Die Füllung mit fermentierten schwarzen Knoblauch im Inneren gibt dieser cremigen Variante eine erlesene Note.
Zutaten: Cashewkerne* (64%), Wasser, fermentierter schwarzer Knoblauch*, Himalaya Salz, Alfalfa*, Löwenzahn*, Kamille*, vegane Fermentations- und Edelschimmelkulturen.
*aus kontrolliert biologischem Anbau. Kontrolliert von BIOS AT-BIO-401
Allergene: Cashewnuss
Nährwerte / Nutritional values for 100g
Energie / Energy 1460 kj / 351 kcal
Fett / Fat 26,5g
davon gesättigte Fettsäuren 5,6g
Kohlehydrate / Carbonhydrates 15,3g
davon Zucker / Sugar 1,0g
Eiweiss / Protein 12,9g
Salz / Salt 1,1g
Netto: 125 g
Mindestens haltbar: bei +4 bis +6 °C ca. 4 Wochen haltbar – siehe Etikett
Das Gewicht kann durch den manuellen Herstellungprozess etwas variieren.
Hinweis: Es kann bei manchen Exemplaren zu einer leichten Verfärbung des weißen Schimmels auf der Oberseite durch die schwarze Knoblauchzehe im Inneren kommen. Dies nimmt jedoch keinerlei Einfluss auf die Qualität und deutet nicht auf einen Mangel hin.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 125 g |
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Größe | 7 × 7 × 4 cm |