Moobert Asche Award Winner

Beschreibung

Der edle Classic mit Asche

Traditionell 2 – 3 Wochen gereift und mit feinem Edelschimmel überzogen, erinnert er nicht nur optisch an das Original. Eine Schicht französische Asche verleiht dieser pflanzlichen Alternative eine besondere Geschmacksnote.

Ein cremiger Genuss mit spannendem Gechmack!

Hinweis: Obwohl alle Zutaten dieses Produktes Bio-Qualität haben, dürfen wir die französische Asche nicht als Bio aufführen, da diese ausschließlich französischen Käsesorten per Vertrag zusteht. Deswegen fehlt der Zusatz “Bio” in der Artikelbezeichnung.

Zutaten: Cashewkerne* (64%), Wasser, Himalaya Salz, Alfalfa*, Löwenzahn*, Kamille*, vegane Fermentations- und Edelschimmelkulturen. Mit französischer Seekiefern-Asche umhüllt.

*aus kontrolliert biologischem Anbau. Kontrolliert von BIOS  AT-BIO-401

Allergene: Cashewnuss

Nährwerte / Nutritional values for 100g
Energie / Energy         1460 kj / 351 kcal
Fett / Fat                                        26,5g
davon gesättigte Fettsäuren           5,6g
Kohlehydrate / Carbonhydrates    15,3g
davon Zucker / Sugar                      1,0g
Eiweiss / Protein                            12,9g
Salz / Salt                                         1,1g

Netto:  125 g

Mindestens haltbar: bei +4 bis +6 °C ca. 3 Wochen haltbar – siehe Etikett.

Das Gewicht kann durch den manuellen Herstellungprozess etwas variieren.

Zusätzliche Informationen